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印花卤蛋的做法

2019-05-15 00:30:48 | 来源: 军事

印花卤蛋的材料鸡蛋相克食品300g香菇相克食品50g桂皮适当8角适当茴香适当花椒适当干辣椒相克食品适当白糖相克食品适当老抽适当精盐适当蔬菜叶适当 印花卤蛋的做法图片步骤,怎样做印花卤蛋好吃?

准备的鸡蛋。

鸡蛋放入锅中煮熟后捞出。

鸡蛋放凉去壳。蔬菜叶洗净。

准备好的纱布和卤鸡蛋的材料。

锅里坐水,放入大料等调料,倒入老抽。放入精盐、白糖,香菇大火煮开,熬制20分钟便可。

把蔬菜叶贴在鸡蛋上。

用纱布包好鸡蛋,扎好。

把包好的鸡蛋放入熬好的卤汁中,腌24小时便可,固然鸡蛋泡的时间越长卤香越浓。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、选用印花的蔬菜叶子,叶子要用小1点的。固然,大叶片也能够用,不过要剪切1下。选用其他植物的叶片1定要保证不要用有毒的植物叶子。   2、纱布尽可能扎紧些,不然叶子与鸡蛋间有空隙印出的花纹就不清晰。

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